美食家微微

金针粉丝蒸虾仁【菜谱】

准备：

1. 金针菇

2. 粉丝

3. 虾仁

4. 姜

5. 蒜

6. 香菜

7. 生抽

8. 彩椒



动手！



1. 虾仁去冰热水烫一下

2. 粉丝热水烫一下

3. 摆盘蒸15分钟

4. 彩椒，姜，蒜切丁

5. 热锅倒油，加入菜丁翻炒

6. 加生抽炒香

7. 加一点水

8. 切香菜，一半加入锅中

9. 水开后关火

10. 汤汁浇在蒸好的菜上面

11. 撒上另一半香菜

开吃！